創業以来、常に人気のリーフパイです。風味豊かな生クリームをサンドした パイのしっとり感と表面のパリパリの食感は80年変わることのない人気のひみつです。
リーフパイと人気を2分するブランデーケーキは贈り物や進物に最適な一品です。しっとりと焼き上げたパウンドケーキにブランデーを馴染ませ・熟成させたその風味はまさに大人の嗜好品です。